果冻酒是通过将水、糖、果汁等原料同伏特加或者其他酒精通过合理混合，再加入卡拉胶等凝固剂而制成的一种固体状态的酒精饮料。
因为果冻酒呈固体状态，很想果冻，所以被称为果冻酒。下面小编会就果冻酒价格，果冻酒制作原料，果冻酒制作方法为大家详细介绍。
果冻酒酒精浓度一般在10-15%左右，基酒一般选择伏特加搭配。可以根据不同口味选择不同的果汁口味及调配不同的酒精浓度。调配出自己喜欢的口味。
果冻酒价格：
一来顺 红酒酒果冻750g价格：75.00元
一来顺酒果红酒味/梅酒味/高梁酒750g价格：75.00元
PartyStar 酒果冻-青苹果味370g/桶价格：64.00元
香港party star 伏特加果冻酒12颗礼盒装价格：68.00元
莱格PARTY STAR 果冻酒12度540g*12颗价格：69.00元
以上果冻酒价格信息来源于网络，出于传递更多信息之目的，仅供参考。
果冻酒制作原料：
1、 酒：通常采用伏特加为产品基酒，口味更加爽口。
2、增稠剂：通常会采用卡拉胶做为增稠剂，卡拉胶品质更加优越，也更适合制作果冻，相应的其价格一般是明胶价格2倍。
3、其他配料：水，糖，香精等其他配料。
果冻酒制作方法：
1、将水烧开煮沸。
2、加入少量增稠剂(卡拉胶)少量，搅拌直至溶解。
3、加入适当伏特加，果汁，糖及冷水(具体数量可以根据口味调节)。
4、将调配好的饮料分入小杯。
5、 将小杯放入冰箱即可。
果冻酒怎么喝
果冻酒可以直接喝，也可以与其它酒调和着喝，也比较适合冷冻后再喝，感觉口感更好。
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