中医为何把“酒”看成宝?

酒运用到医药上由来已久。早在二千多年前的《黄帝内经》十三方中，记载用酒****的就占有五个方子，如《素问·汤液醪醴论》的“醪醴”，《素问·缪刺论》的“左角发酒”、《素问·腹中论》的“鸡矢醴”、《灵枢·经筋篇》的“马膏膏”法、《灵枢·寿天刚柔篇》的“寒痹熨法”等，以上五个方中，都用到酒。 其中不仅有内服剂，而且还有外用法，这对后世医学用酒剂**的发展，产生了深远的影响。 伤寒脉结代，心动悸，炙甘草汤主之 后汉张仲景在《内经》的基础上，他在著《伤寒杂病论》里，记载用酒的方剂更多了，如《伤寒论·辨太阳病脉证并篇》载：“伤寒脉结代，心动悸，炙甘草汤主之”。 炙甘草汤方是用清酒及水同煎的，清酒即米酒之陈香者，取酒以宣通百脉，流通气血，使经络畅利并引诸药更好地发挥作用，气血和，经隧通，则阴阳得平，脉复而心悸自安。 老中医用炙甘草汤方，起先数诊未嘱加酒，而效不显，后再诊时嘱其煎药时一定要加酒，服后效显著，这就说明了经方组合之严谨，用药配伍之精当，而如果本方不加酒煎，**虽然也有，但比较慢。 可以和血止血，亦可以暖宫调经 又如《金匮要略·妇人妊娠病脉证并治》载：“师曰：妇人有漏下者，有半产后因续下血都不绝者，有妊娠下血者，假令妊娠腹中痛，为胞阻，胶艾汤主之。” 胶艾汤方用清酒以行药势，与全方合用。 可以和血止血，亦可以暖宫调经，更可以治**、安胎儿，所以本方为妇科中常用的有效方剂。 酒性温热，能**行瘀 再如《金匮要略·妇人杂病脉证并治》载：“妇人六十二种风，及腹中血气刺痛，红蓝花酒主之。” 药用红花一两，酒一大升，煎减半，未止再服。 按本方亦用酒，以酒能行血，红花能**止痛，二药合用，则治风先治血，血行风自灭也。 笔者在平时临证时，凡遇妇人因风寒而致闭经**，或月事愆期，少腹冷痛者，常用此方煎服，或用红花一两，高粱酒一斤，浸后早晚各服半两，(具体剂量灵活掌握)常能收到满意的效果，此方价廉药美，诚良方也。 可惜现在有的临床医生已很少用了。 民间常用红糖烧酒隔水炖暖内服，以治脘腹受寒冷痛，往往获效，因红糖甘温，酒性大热，温通血脉，亦即取甘者缓之，热以疗寒的旨意。 对风寒湿痹** 根据其风、寒、湿邪的偏胜，正气的强弱，气血的盛衰等不同情况，常用蠲痹汤加减，药用羌活、防风、姜黄、当归、赤芍、黄芪、生姜等为基础方。 如风偏重者重用防风、海风藤、秦艽、五加皮等以**为主，寒偏胜者加干姜、桂枝等以祛寒为主; 湿偏胜者加生苡仁、苍术、萆薢等以化湿为主，上半身***者用羌活，下半身痛者用独活;腰部酸痛者加川断、狗脊，杜仲、桑寄生;正气不虚者可去黄芪;病久****者加**养血药。 另外，如乌梢蛇、青木香、威灵仙、千年健、牛膝、防己等均可适当选用，以上药物，剂量可以根据具体病情灵活掌握，并嘱用高梁酒浸后常服，夏天浸两周，冬天浸三周，或者将药及绍兴酒放在砂锅内密封盖紧，隔水蒸煮三小时，然后滤去渣滓，即可服用。 但酒宜选择质量好的一种，便于存放，否则易于变质失效。 这样辨证用药浸酒，服后多能获效。 但对热痹一证，不宜用酒，药以水煎为妥。 根据药理学报道，某些中药的有效成分，常需酒、乙醇中提取，如五味子水煎不及乙醇中提取好，丹参煎剂不如酊剂等等，所以目前新药(包括部分中药为原料)以酒、乙醇中提取为多。 酒在医药上的用途是十分广泛的，它可涉及到内、外、妇、儿、伤、针灸推拿、中药炮制、**等各科的部分适应病证。