随着现在生活节奏的发展，夜场生活，应酬宴会越来越多，在达到一定的饮酒程度后，人的肝脏就开始有负荷，当肝脏解酒速度弱于酒精摄入速度的时候，血液酒精浓度增加，人就会醉酒，在另一个方面，肝脏也会受损，故解酒**同等重要。
? ? 1、喝茶解酒
? ? 酒后不宜喝浓茶，但是喝点淡茶或者一些专门解酒的茶是可以达到解酒的作用的，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸**及昏睡现象有**。如菊花茶可以解酒。（推荐阅读：酒后如何**，酒后**吃什么）
? ? 做法：菊花适量加入沸水、白糖冲泡，可以快速解酒。
? ? 2、绿豆醒酒
? ? 绿豆也是醒酒佳品。取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。若单用绿豆煎汤，亦有一定营养。
? ? 3、蜂蜜水解酒
? ? 醉酒后多喝蜂蜜水能快速解酒。蜂蜜中的糖可以促进酒精的分解吸收，另外蜂蜜还有****的作用。尤其对**酒后的**效果*佳。
? ? 4、牛奶醒酒
? ? 醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。
? ? 5、食醋解酒
? ? 食醋可以解酒是因为醋中的**可以和酒精发生化学反应，从而降低体内酒精浓度，从而达到解酒的目的。相关阅读：快速醒酒器好用吗
? ? 做法：米醋或陈醋50毫升、红糖25克、生姜三片，加适量水，煎汤饮服即可。另外喝一小杯食醋（20毫升左右）亦可立即解酒。
? ? 6、食盐解酒
? ? 盐是维持人体健康和新陈代谢的主要原料。醉酒后，可在白开水中加少许盐饮用。淡盐水有稀释胃中酒精和降低血中酒精浓度的作用。（推荐阅读：【推荐】经常喝酒吃什么**？）
? ? 7、生梨醒酒
? ? 吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
? ? 8、米汤醒酒
? ? 醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及B族维生素，有**醒酒之效。若加入白糖饮用，**更好。
? ? 9、豆腐解酒
? ? 饮酒时可以多以豆腐菜肴作下酒菜。因为豆腐中半脱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇的毒性，食后可促进酒中的乙醇迅速排泄。
? ? 10、糖水醒酒
? ? 糖水解酒是民间常用的解酒法之一。糖进入体内被吸收后，会使体内血糖浓度增加，使酒精在血液中的浓度降低，促使酒精在体内代谢和排出加快，达到快速解酒的目的。
? ? 做法：取适量白糖用开水冲成白糖水，放温后一次饮用，有解酒、醒脑的作用。
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