树莓酒的食用价值与营养，树莓酒的制作方法

树莓酒就是汲取树莓中全部营养而做成的酒，采用100%树莓鲜果发酵，配以黑莓、枸杞、桑葚、黑加仑等中医药材酿造而成。那么，您知道树莓酒的食用价值与营养吗?树莓酒是怎么制作的呢?下面，名酒招商网小编就来为大家详细介绍一下树莓酒的食用价值与营养以及树莓酒的制作方法。树莓酒的食用价值与营养1、解酒醒酒树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)富含有机酸和花青素。有机酸与乙醇相互作用即转化为酯类物质，进而被排出体外，可大大降低血液中的乙醇含量。花青素是强抗氧化剂，可对冲肝脏在分解酒精时产生的大量氧自由基，分解过氧**，从而大大减轻了肝脏负担，起了保**脏的作用。有机酸中的水杨酸，有益于发汗**，使酒精通过汗液外排。因此，饮用树莓酒，绝大多数酒友如虎添翼，可比平常酒量增加一倍以上，确有降低醉酒风险的神奇营养!2、保**脏树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)已在临床被运用于****、肝硬化和早期**。哈尔滨医科大学的留美博士后刘明教授领衔的“覆盆子****课题组”，已取得国家阶段性成果鉴定，轰动世界。3、**胃粘膜损害树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)富含浓缩丹宁酸。该成份可在胃壁形成保护膜，并抑灭幽门杆菌。常饮“百酒伴侣”酒，还有利于胃炎、胃溃疡等胃病愈和，降低**发生率。4、明显缓解***症状树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)，中药典藉公认对“缩尿”**。对**感染和***症状：尿急、尿频、尿不尽，起夜多--有明显改善营养。每日50ml，三天有效，十天显效，一个月基本消除。5、****树莓酒的主要成分鲜树莓，富含讫今为止医药界公认的天然强**成份----鞣化酸。其提取物已临床用于****突变，是天然抑癌**。6、****，淡斑明目树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)，富含强抗氧化因子----花青素。常饮可****和减少一百多种老年性**发生几率。饮用30天以上的*明显的体症效果：面和手部的老年斑、黄褐斑的明显淡化和视力逆恢复。7、女性呵护：调经抑炎树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)，自古就是**男女不育不孕症和妇科诸症的良药。树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)，自古就是**男女不育不孕症和妇科诸症的良药。富含水杨酸、鞣化丹宁酸、食未子酸的成份，既可调节女性***失调导致的月经失调、痛经等症，又可降低**、**感染等**发生几率。8、降解“三高”树莓酒的主要成分鲜树莓(即覆盆子)富含的多种果酸和类黄*，有***、抑血糖、平血压的营养。9、美白皮肤验方取树莓酒5ml、配鲜奶20ml--30ml，涂抹为面膜，每次15分钟，每周二----三次。有明显淡斑美白、加速皮肤新陈代谢的效果。不含任何化学成份，低成本，易制作，全天然的美容良方!树莓酒的制作方法1.树莓洗净用盐水泡10分钟，冲洗干净，控干水分，玻璃瓶控干水。2.把树莓装进瓶子，用筷子捣碎，装7分满就可以，盖上盖子，但不要完全拧紧，发酵时会产生大量二氧化碳气体，盖子拧的过紧，可能会产生瓶子**。3.将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处，每天用筷子搅拌2次。4.两天后，加入白糖搅拌均匀，继续每天搅拌2次。5.发酵10天左右，树莓酒已经分层，树莓汁在底部，树莓飘在上面，过滤用纱布筛出树莓扔掉。此时的树莓酒较浑浊，但喝起来已经是红酒的味道了，放阴凉通风处静置半个月。6.半个月后会发现酒液变得清澈起来，采用虹吸法将酒液倒入其他瓶，可再次静置一周，沉淀物扔掉。7.一周后，用虹吸法把酒液倒出，装瓶，尽量装满，盖子拧死。 以上关于“树莓酒的食用价值与营养，树莓酒的制作方法”就为大家介绍到这里，希望对大家有所帮助。