2025-10-22 11:38:55来源:云酒说 阅读量:6
面对白酒消费群体老龄化与年轻一代饮酒习惯变迁的双重挑战,枝江酒业主动求变,积极布局年轻消费市场。在白酒行业深度调整的关键年份阶段,枝江酒业在今年8月初的管理工作会议上明确提出了探索“低度酒+饮料+冰”新模式,瞄准青年人的夜市新饮用场景。
近年来,随着精酿啤酒、预调酒、果酒及各类饮料在夜经济中的兴起,传统高度白酒在年轻人群体中的渗透率面临挑战。为打破“白酒=应酬、白酒=高度”的固有认知,枝江酒业深入调研90后、00后消费群体的饮酒偏好与社交场景,发现“轻松、微醺、社交、个性化”成为年轻消费者的核心需求。
“我们不是要改变白酒的本质,而是拓展它的饮用场景。”枝江酒业市场部负责人表示,“年轻人喜欢尝试新事物,也注重体验感。‘低度酒+饮料+冰’的喝法,让白酒从‘被动饮用’变为‘主动选择’,从‘餐桌’走向‘街头’,真正融入他们的生活方式。”为支撑这一新场景,枝江酒业在产品端进行针对性优化。主推口感更绵柔、香气更清雅的低度产品系列,降低年轻消费者的尝试门槛。
中国酒业协会相关数据显示,2025年,30岁以下消费者在酒类消费中的占比持续上升,但白酒份额仍不足15%。如何破局,成为行业共同课题。枝江酒业的“夜市新场景”探索,被视为传统酒企拥抱年轻化的一次务实创新,既保留了白酒的核心品质,又通过饮用方式的革新实现了场景破圈。
值得注意的是,这一战略的推进并非盲目跟风,而是建立在对市场趋势的理性判断与企业自身优势的充分结合之上。
面对行业竞争格局更趋复杂多元,存量博弈进入深水区的现状,枝江酒业以“消费者需求”为导向,坚定推进战略规划。枝江酒业党委书记、总经理张道红为枝江酒业勾勒了一幅全新的战略战术图,指出2025年将践行“三大强化”,即品牌强化、品质强化、体验强化,实现市场突围和品牌价值的跃升。
传统白酒的边界正在被打破,开辟出一条低度化、年轻化的新路径。枝江酒业正将两百多年的酿造智慧融入年轻人的生活方式,用低度、清爽、时尚的新产品,书写传统白酒的新篇章。