在最新一期的《细胞》杂志中，荷兰马斯特里赫特大学的研究人员发布了一项研究结果，该结果显示，红酒中含有丰富的抗氧化剂成分“白藜芦醇”可有效降低血糖和血压，从而减少糖尿病和心血管病风险。
研究人员通过对白藜芦醇制剂的研究发现，在为期30天的试验观察中，11名志愿者的血糖水平、血压水平、血脂水平、肝脏指标等检查都得到了明显的改善。
研究团队负责人Schrauwe博士表示，红酒中含有丰富的白藜芦醇，而这种抗氧化剂无论对于健康人还是疾病患者都是非常有益的。
“研究结果证实，坚持喝红酒，可以将糖尿病、心血管疾病的风险降低50%”Schrauwe博士说。
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