贵州习酒银质选用本地优质高粱为原料,以小麦制成高温大曲,采用传统酱香型工艺,经(下沙、糙沙)两次投料,露地糖化,石窖发酵,清蒸回烧,七次取酒,八次发酵,九次蒸煮,按质装坛,陈贮*少三年,精心勾兑等工序酿成。无色透明,清澈晶亮;酱香突出,幽雅细腻,协调丰满,回味悠长,空杯留香不息。
贵州习酒银质53度 零售参考价格:158.00人民币
探秘:习酒逆生长的秘密
看似轻易成功的习水大曲,背后却是历代习酒人披荆斩棘的艰苦创业史。而且一如黄金坪上生命力极其顽强的荆棘,习酒人善于逆境生长的特性,在这段创业史上被发挥得淋漓尽致。
飞跃:走向世界的“君子之品”
1997年,在贵州省政府的主持下,茅台集团开始对习酒厂实施兼并。兼并前后经历了一年半的时间。据老一辈的习酒人介绍,当时的兼并过程惊心动魄,五味杂陈。但在今天看来,这场兼并的意义却非同寻常。
就在并入茅台集团次年的1999年,习酒厂的各项经济指标就开始大幅度增长。而习酒真正的飞跃是从2010年开始——
2010年,白酒消费开始出现浓香、兼香向酱香转移的消费趋势,酱香型白酒的消费群体和消费结构也在悄然升级。消费者开始接受更高价位的酱香型酒。
2010年之前,习酒的主要产品包括五星习酒、银质习酒、金质习酒等几大系列,均价都在300元以下,品牌形象多与经济型、中低端紧密相关。
现任习酒董事长张德芹决定重新打造习酒,恢复习酒品牌,他重新梳理习酒的品牌文化和产品线。将习酒定位于“君子之品”。
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